Summer Gastronomy και πάμε! Πόσοι από μας δεν περιμένουμε το καλοκαίρι για να απολαύσουμε αγαπημένες γεύσεις by the sea ή in town;
Άφθονες σαλάτες, καλοκαιρινά φρούτα, θαλασσινά και τόσα άλλα έρχονται για να μας συναρπάσουν και να μας κάνουν να ξεφύγουμε απ’ τα καθημερινά.
To artofliving.gr σου προτείνει 4 ιδέες που θα ανανεώσουν την όρεξή σου και θα αποτελέσουν έξτρα έμπνευση, πέραν των κυρίαρχων πιάτων που όλοι γνωρίζουμε όπως πχ ψητό χταπόδι!
- Βάλε στις σαλάτες σου φρούτα. Πολλά απ’ τα αγαπημένα σου φρούτα όπως η φράουλα, το καρπούζι και το πεπόνι, μπορούν με επιτυχία να συνδυαστούν με λαχανικά δημιουργώντας μια φρέσκια πανδεσία γεύσεων. Ειδικά το καρπούζι, ταιριάζει εξαιρετικά με φέτα. Το πεπόνι μπορείς να το συνδυάσεις με ντομάτα.
- Δοκίμασε τα αγαπημένα σου γλυκά του κουταλιού πάνω σε δροσερό γιαούρτι.
Ποιος δεν αναπολεί το βύσσινο της γιαγιάς στο πιατάκι του γλυκού με τα περίτεχνα σχέδια; Απόλαυσε το ξανά, λοιπόν, πάνω σε γιαούρτι, δημιουργώντας ένα άψογο υποκατάστατο του παγωτού. - Γεύσου γεμιστά με ρύζι κουκουνάρι. Αυτό είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό. Με μπόλικη φέτα και φρέσκο ψωμί σίγουρα θα σε ενθουσιάσει.
- Επίλεξε Βλίτα. Δροσιά. Νοστιμιά. Σε μια παραθαλάσσια ταβέρνα με δροσερό κρασί, σίγουρα θα αποτελέσει μια γευστική έκπληξη για όλους.
Tip: Σε περίπτωση που αντιμετωπίζεις δυσανεξία, αλλεργία ή κάποιο άλλο θέμα υγείας, συμβουλεύσου τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σου πριν επιλέξεις νέες γεύσεις στο menu σου.
Κάθε καλοκαιρινή γεύση μας γεμίζει με αναμνήσεις απ’ τα παιδικά μας χρόνια! Σε συνδυασμό με τη θάλασσα και τη χαλάρωση των διακοπών αποτελεί ένα πρώτης τάξεως διάλλειμα απ΄ τη ρουτίνα! Απόλαυσέ τες!
