Ένα Σαββατοκύριακο στην Καστοριά είναι η καλύτερη επιλογή για κάποιον που θέλει να κάνει μια εκδρομή και να γεμίσει το μυαλό του με όμορφες εικόνες.
Χτισμένη αμφιθεατρικά, ξελογιάζει τους επισκέπτες με τα αστείρευτα κάλλη της, την αρχοντιά και τη γαλήνια αύρα της.
Με αναρίθμητες ποιοτικές και ταυτόχρονα προσιτές επιλογές διαμονής ανάμεσα σε ξενοδοχεία για κάθε γούστο, παραδοσιακούς ξενώνες και καταλύματα όλων των τύπων, μπορείτε να απολαύσετε την Καστοριανή φιλοξενία στα καλύτερά της.
Τα σοκάκια της παλιάς πόλης στο Ντολτσό θα σας ταξιδέψουν στο παρελθόν, ανάμεσα σε αρχοντικά μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής και βυζαντινές εκκλησίες με ιστορικό και εικαστικό ενδιαφέρον. Τα μεγαλόπρεπα αρχοντικά, οι βυζαντινές εκκλησίες, τα πλακόστρωτα καλντερίμια, τα πολύχρωμα βιτρώ στα παράθυρα των οντάδων, οι ξύλινες σαρακοφαγωμένες πόρτες, η μυρωδιά των σπιτιών και της λίμνης, συνθέτουν λίγο-λίγο μία πολυδιάστατη εικόνα, που εκτός από χρώματα και σχήματα, περιέχει αρώματα και οσμές.
Μια βόλτα στην στολισμένη παραλία που σφύζει από ζωή με τα ζεστά καφέ και τα παραδοσιακά μαγαζιά με τα γουναρικά με τον αντικατοπτρισμό των πολύχρωμων φώτων στη λίμνη προσφέρει την τέλεια ανέμελη απόδραση από την καθημερινότητα της πολύβουης πόλης.
Απολαύστε τον γύρο της λίµνης, µια θαυµάσια διαδροµή 7 χιλιομέτρων! Αν και µπορείτε να τον κάνετε και µε το αυτοκίνητο, εµείς σας προτείνουµε –καιρού επιτρέποντος– να τον τολµήσετε µε ποδήλατο (µπορείτε να νοικιάσετε) ή ακόµα και µε τα πόδια. Ο στενός παραλίµνιος δρόµος, ανάµεσα σε οξιές και πλατάνια, µοιάζει σχεδόν απόκοσµος δίπλα στα ήρεµα νερά.
Η βόλτα με το καραβάκι είναι μια ανεπανάληπτη εμπειρία που σε ταξιδεύει κάθε εποχή, μα ειδικά τον χειμώνα με τα χιονισμένα βουνά να περιβάλλουν το υγρό στοιχείο της λίμνης και μοιάζει σαν ένα ζωντανό έργο τέχνης ζωγραφισμένο από την ίδια τη φύση.
Επιβάλλεται µια επίσκεψη στη Μονή Παναγίας Μαυριώτισσας, χτισµένη το 1802, δίπλα στη λίµνη. Οι περίτεχνες τοιχογραφίες του καθολικού καθώς και εκείνες στον εξωτερικό χώρο, που απεικονίζουν αυτοκράτορες του Βυζαντίου, θα κερδίσουν το θαυµασµό σας.
Μία άλλη υπέροχη διαδρομή είναι αυτή που καταλήγει στον προφήτη Ηλία και στο καταφύγιο του Αΐ Θανάση.
Από εκεί μπορεί κανείς να θαυμάσει την πόλη, τα γύρω χωριά, τους δρόμους και τις αντανακλάσεις αυτών στα νερά της λίμνης.
Η Σπηλιά του Δράκου με τις εσωτερικές λίμνες και ο προϊστορικός Λιμναίος Οικισμός, μόλις 4 χιλιόμετρα έξω από την Καστοριά, αποτελεί must visit για κάθε επισκέπτη, αφού θεωρείται το πρώτο υπαίθριο οικοµουσείο της Ελλάδας, το οποίο αναπαριστά πιστά ένα σύνολο κατοικιών και µας δίνει χαρακτηριστικές εικόνες από τη ζωή των προγόνων µας πριν από 7.500 χρόνια!
Το Βυζαντινό Μουσείο στην πλατεία Δεξαµενής µε µια από τις µεγαλύτερες και πιο αξιόλογες ελληνικές συλλογές βυζαντινών και µεταβυζαντινών εικόνων, το Μουσείο Μακεδονικού Αγώνα στο Ντολτσό µε µια πλούσια συλλογή εκθεµάτων για την ελληνική και ιδιαίτερα τη µακεδονική ιστορία , τα επισκέψιμα αρχοντικά και βυζαντινές εκκλησίες και το Ενυδρείο Γλυκού νερού είναι σταθερά σημεία ενδιαφέροντος για κάθε επισκέπτη.
Επίσης το Λαογραφικό Μουσείο, το οποίο στεγάζεται στο αρχοντικό Νεράντζη Αϊβάζη στην ίδια συνοικία, είναι ένα ζωντανό «θησαυροφυλάκιο», το οποίο δίνει µια αντιπροσωπευτική εικόνα για το πώς ήταν τα σπίτια της εποχής στην Καστοριά.
Περάστε και από το Ενδυµατολογικό Μουσείο, που φιλοξενείται στο αρχοντικό των αδελφών Εµµανουήλ, µε µια µεγάλη σειρά από γυναικείες και αντρικές φορεσιές της Καστοριάς και της ευρύτερης περιοχής.
Τέλος, το Μουσείο Κέρινων Ομοιωμάτων Λαογραφίας και Προϊστορίας στο Μαυροχώρι της Καστοριάς, αποτελείται από δύο κτίρια τοπικής αρχιτεκτονικής, στα οποία παρουσιάζονται σκηνές καθημερινού βίου του λαού μας, αναβιώνοντας ήθη και έθιμα πανελλαδικά.
Στην Καστοριά ο επισκέπτης μπορεί να γευτεί μια ποικιλία εδεσμάτων και τοπικών πιάτων στις παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια της πόλης, όπως καστοριανά κεφτεδάκια με μακάλο, καστοριανούς σαρμάδες, τζιγερόπιτα, γριβάδι στον ταβά, τζιγερόπιτα, γκαρούφα με λιμνίσιο ψάρι προσφέροντας μια γνήσια, αυθεντική, παραδοσιακή απόλαυση για τον ουρανίσκο και των πιο απαιτητικών αλλά και να προμηθευτεί κάποιες από τις τοπικές λιχουδιές όπως τραχανά, χυλοπίτες, γλυκά του κουταλιού, λουκούμια, ζαχαροστράγαλα, σάλιαρους (νηστίσιμους πεντανόστιμους κουραμπιέδες), τοπικό κρασί και τσίπουρο.
Εάν είστε λάτρεις της φυσικής ομορφιάς η Καστοριά σίγουρα θα σας γοητεύσει!!!
