Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Ινστιτούτου Υγείας του Λουξεμβούργου – Luxembourg Institute of Health -, το 90% των Ευρωπαίων, συνηθίζουν να καταναλώνουν κάποιο ρόφημα όταν ξυπνούν το πρωί, μαζί με το πρωινό τους γεύμα ή και χωρίς αυτό. Εκ των ερωτηθέντων, το 79% δήλωσε πως το πρωινό του ρόφημα είναι ο καφές ( κάθε είδους ), αδιαπραγμάτευτα. Το 10% επιλέγει το τσάι για να ξεκινήσει την ημέρα του και μάλιστα το μαύρο. Ακολουθούν σε μικρότερα ποσοστά ο χυμός φρούτων και το γάλα.
Ωστόσο, σύμφωνα με σύγχρονες μελέτες των επιστημών της διατροφολογίας και της ιατρικής σε παγκόσμιο επίπεδο, οι ανωτέρω επιλογές δεν είναι οι ιδανικές, καθώς ένα «μαγικό ελιξίριο», πανεύκολο στην παρασκευή του και φτιαγμένο από φυσικά υλικά έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στην πρωινή ρουτίνα. Δεν είναι άλλο, από το νερό με λεμόνι και τις παραλλαγές αυτού. Και δείτε γιατί :
- Το λεμόνι αποτελεί μία από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης C, στοιχείου απαραίτητου για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού.
- Η υψηλή περιεκτικότητα του λεμονιού σε Κάλιο, συμβάλλει στην φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου.
- Η πηκτίνη που περιέχει, βοηθά αποδεδειγμένα στον έλεγχο του αισθήματος της πείνας. Η συστηματική λοιπόν κατανάλωση νερού με λεμόνι, μπορεί να οδηγήσει στην ταχύτερη απώλεια βάρους.
- Το εύπεπτο αυτό ρόφημα είναι καθαρτικό για το σώμα. Το νερό με λεμόνι καθαρίζει το ήπαρ, ενισχύοντας συνάμα τις ενζυμικές του λειτουργίες.
Γιατί να πιω νερό με λεμόνι το πρωί;
Η κατανάλωση του εν λόγω ροφήματος πρωινές ώρες και κατά προτίμηση πριν από οποιαδήποτε τροφή, ενισχύει την αποδοτικότητά του και την απορρόφηση των ωφέλιμων συστατικών του από τον οργανισμό.
Πώς να το παρασκευάσω;
Η πιο απλή μορφή ροφήματος : μέσα σε ένα ποτήρι νερό, κρύο ή ακόμη καλύτερα χλιαρό, αναμειγνύουμε μισό στυμμένο λεμόνι. Φυσικά μπορείτε πάντοτε να εμπλουτίζετε το μείγμα σας, με επιπρόσθετα υλικά που αυξάνουν την αποτελεσματικότητά του. Ενδεικτικά προτείνονται : τζίντζερ, πράσινο τσάι, κουρκουμάς, λάιμ ( αντί για λεμόνι), μέλι, κανέλλα, μηλόξυδο, φύλλα δυόσμου. Η κατανάλωση του αποτοξινωτικού μας ροφήματος κάθε πρωί, δεν αποκλείει οποιοδήποτε άλλο φαγητό ή ποτό επιθυμείτε να απολαύσετε αμέσως μετά.
Μην διστάσετε λοιπόν να το δοκιμάσετε. Το χειροποίητο σπιτικό και οικονομικό «λεμονόνερο», είναι έτοιμο σε λιγότερο από 2 λεπτά και θα γίνει το προσωπικό μυστικό ομορφιάς και μακροζωίας σας. Μετατρέψτε την κατανάλωσή του σε μία ευχάριστη γλυκόξινη καθημερινή συνήθεια και θα ανταμειφτείτε.
Εις υγείαν !
Το artofliving.gr δεν παρέχει διατροφικές συμβουλές. Καθότι κάθε οργανισμός έχει διαφορετικές ανάγκες, πριν προβείτε σε οποιαδήποτε αλλαγή στο διατροφικό σας πλάνο, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
